在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢(xún)熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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成都風(fēng)味小吃鍋攤,這樣做又香又脆
成都風(fēng)味小吃鍋攤,這樣做又香又脆蛋餅特別適合用來(lái)當(dāng)早餐,這是大家都知道的,取材方便又不需要高深的廚藝,自己在家就可以做,味美鮮香,頗有風(fēng)味,口味也可根據(jù)個(gè)人設(shè)定。老成都人喜歡把蛋餅稱(chēng)作鍋攤或者攤餅,不僅用來(lái)做早餐,更是喜
2019-03-14
麻辣雞絲涼面的這種秘制做法
麻辣雞絲涼面的這種秘制做法春天來(lái)了,也就意味著夏天也快要來(lái)了,那么夏天最?lèi)?ài)吃什么呢?那就是涼的東西,今天為大家介紹的是涼面的一種做法,雞絲涼面,學(xué)會(huì)了這個(gè)夏天再也不怕沒(méi)得吃了!輔食材:一塊雞胸肉、一些香菜、一些朝天椒、半
2019-03-14
紅糖鍋盔的做法,咬一口滿嘴甜香!
紅糖鍋盔的做法,咬一口滿嘴甜香! 鍋盔是極具特色的傳統(tǒng)小吃,最初是白面,后來(lái)慢慢發(fā)展出椒鹽、紅糖以及各種各樣的餡料。紅糖鍋盔,特別是剛剛烤出來(lái)的紅糖鍋盔,是很多人的童年最?lèi)?ài),害怕被燙到,小心地咬破一點(diǎn),融化的紅糖馬上
2019-03-12
掌握這幾個(gè)發(fā)面技巧,蒸饅頭蒸包子再也不愁了
掌握這幾個(gè)發(fā)面技巧,蒸饅頭蒸包子再也不愁了說(shuō)到面食那可是北方人的最?lèi)?ài),面食的種類(lèi)有很多,像蒸饅頭蒸包子這些都是人們平時(shí)最?lèi)?ài)吃的主食,面食的口感香軟又好吃,但是想要在家里做好面食,還是需要懂得一些技巧的。蒸饅頭蒸包子好吃不
2019-03-12
色香味俱全的家常面條做法
色香味俱全的家常面條做法面條起源于中國(guó),已經(jīng)有四千多年的制作歷史。其制作方法簡(jiǎn)單,使用方便,營(yíng)養(yǎng)豐富,烹飪方法多變。即可做主食又可以當(dāng)快餐食用的健康主食。深受世界各地人民所喜愛(ài)今天就給大家?guī)?lái)幾種家常的面條食用方法,學(xué)會(huì)
2019-03-08
成都名小吃紅湯缽缽雞,麻辣鮮香
成都名小吃紅湯缽缽雞,麻辣鮮香今天就來(lái)個(gè)缽缽雞好了。缽缽是指瓦罐,浸在罐內(nèi)底湯中的雞塊和各種蔬菜穿在竹簽上,蘸點(diǎn)醬料,吃起來(lái)別有一番滋味。那紅亮的湯汁順著竹簽上雞塊與蔬菜緩緩滑落著,咬上一口,湯汁的麻辣與芝麻的醇香混合著
2019-03-08
教你如何開(kāi)好一個(gè)早餐店
早餐培訓(xùn)教你如何開(kāi)好一個(gè)早餐店提到早餐店,每天早上都是滿大街的早餐店,早餐店里賣(mài)著包子、蔥油拌面、豆?jié){等各式各樣的早餐。今天小編就來(lái)教你如何開(kāi)好早餐店的秘訣。以下是關(guān)于開(kāi)早餐點(diǎn)流程的相關(guān)介紹:1、手藝要精,開(kāi)店前,得先保證
2019-03-06
怎么制作超好吃的清湯重慶火鍋底料,3種做法任你選。
怎么制作超好吃的清湯重慶火鍋底料,3種做法任你選。說(shuō)起重慶火鍋,絕大多數(shù)人腦里浮現(xiàn)的火熱麻辣的紅鍋,的確,重慶火鍋底料以麻辣著稱(chēng),不過(guò)重慶火鍋底料可不只有麻辣的,相比紅湯,清湯重慶火鍋老少皆宜,正適合年后換換口味。今天小編就為大
2019-03-06
成都特色小吃 忘不了成都的味道
成都特色小吃 忘不了成都的味道 天府之國(guó),芙蓉錦城,這就是美麗的成都,成都一個(gè)去了就不想走的城市。成都的特色小吃更是讓眾多的游客流連忘返。而今,成都特色小吃網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)讓無(wú)法身去成都的用戶可以通過(guò)小吃來(lái)感受成都的正宗味道。
2019-03-04
火鍋店底料做法
火鍋店底料做法又是一年火鍋熱銷(xiāo)時(shí),有的火鍋店顧客盈門(mén),有的卻門(mén)可羅雀,原因在哪里呢?謎底就在火鍋底料的炒制秘方。麻辣清油火鍋原料:生清油3500 毫升大姜片30克蒜瓣60克大蔥節(jié)40 克糍粑辣椒1000克郫縣豆瓣150克香料粗粒40 克干青花
2019-03-04
蒸包子是熱水上鍋還是冷水?快過(guò)來(lái)瞅瞅吧
蒸包子是熱水上鍋還是冷水?快過(guò)來(lái)瞅瞅吧中國(guó)的美食多種多樣的,因此被大家稱(chēng)之為叫做美食大國(guó)。我們都知道中國(guó)分為兩個(gè)地區(qū),北方和南方南方人特別的喜歡吃米飯,一天三頓讓他每次都不會(huì)覺(jué)得膩,而北方人最鐘愛(ài)面食,比如說(shuō)包子饅頭,面
2019-02-28
做包子時(shí)記住3個(gè)小妙招 香甜又美味
做包子時(shí)記住3個(gè)小妙招 香甜又美味做包子時(shí),記住3個(gè)小妙招,孩子搶著吃,香甜又美味食材:咱們需要準(zhǔn)備面粉500克、酵母10克、豬肉餡第一步:首先咱們準(zhǔn)備好一個(gè)大盆,往里面加入適量的面粉和酵母,一邊倒入少許的清水,一邊用筷子攪拌均
2019-02-28
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無(wú)疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會(huì)想到那個(gè)以麻辣鮮香著稱(chēng)的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
現(xiàn)在市面上存在眾多專(zhuān)注于面食技術(shù)的培訓(xùn)課程。這些課程教授制作各種美味的面食技巧。它們?yōu)槟切┯幸馔渡聿惋嬓袠I(yè)或喜... [詳細(xì)內(nèi)容]
早餐技術(shù)培訓(xùn)的費(fèi)用是眾多有意投身早餐行業(yè)人士關(guān)注的焦點(diǎn)。這一價(jià)格受多方面因素影響,包括培訓(xùn)的具體內(nèi)容、持續(xù)的時(shí)... [詳細(xì)內(nèi)容]
學(xué)習(xí)早餐制作技藝,選擇一家正規(guī)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)十分關(guān)鍵。這樣的學(xué)校不僅教授我們必要的知識(shí)和技能,而且還能在未來(lái)的創(chuàng)業(yè)... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛(ài)燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺(jué),饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見(jiàn)者動(dòng)心聞?wù)叽瓜眩?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽(tīng)它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開(kāi)的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛(ài),每年的市場(chǎng)銷(xiāo)量都非常可觀?!胞u肉”,在臺(tái)灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來(lái),街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩。現(xiàn)在投咨開(kāi)個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚(yú)是指以魚(yú)為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]